|
|
Lasagne Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Pak diepvries kabeljauwfilet met vier blokken.
Voorgekookte lasagna vellen (spinazie).
Een pakje bechamelsaus. (Grand Italia)
Halve liter melk.
Een pakje monchou.
Groene en rode paprika
2 uien
3 tenen knoflook
paprikapoeder en cayennepeper
Blokje visbouillon
Pakje geraspte kaas naar keuze.
Voorbereiding:
Snij de uien en de paprika in kleine stukjes.
Verwarm de oven voor.
Bereidingswijze:
Fruit de uitjes en voeg de knoflook (uitgeperst) en de paprika toe. Geheel nog even laten bakken. Blussen met wat gekookt water en bouillon blokje erbij. Monchou toevoegen en de paprikapoeder en cayennepeper. De saus krijgt nu een rozig kleurtje. Maak de bechamelsaus klaar volgens aanwijzing op de verpakking.
Doe in ovenschaal een laagje saus, dek af met lasagna vellen. Doe daarbovenop weer saus en leg er twee blokken van de kabeljauwfilet op. Dek af met lasagna vellen en maak nog z′on laag met saus en kabeljauw en lasagna. Bovenop komt het laatste restje saus met de geraspte kaas. Dek de schaal af.
Ongeveer 40 minuten in oven op 200 graden.
|
|
|